Bœuf bourguignon ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Burgund. Dazu benötigt man zwei Grundzutaten von bester Qualität! Zartes Rindfleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind und aromatischen Rotwein aus dem Burgund. Dazu gesellen sich knackige Möhren, Champignons und eine feine Kräutermischung. Bœuf bourguignon ist in Frankreich ein Gericht das gerne zu Familienfeiern serviert wird.
Was passt zu Bœuf bourguignon?
Als Beilage für unser tafelfertiges Gericht aus dem Glas empfehlen wir Salzkartoffeln in Butter geschwenkt.
Unser Bœuf bourguignon ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern.
Rindfleisch* (35 %), Rinderfond* (enthält SELLERIE*), Rotwein* (enthält SULFITE), Bio Bauchspeck* 7 % (Schweinefleisch* 77%, Salz, Rauch), Maisstärke*, Lauch*, Möhren*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Herkunft)
Bio-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-034
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 558 kJ/ 134 kcal Fett 7,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker<0,5 g Ballaststoffe 1,4 g Eiweiß 15,4 g Salz 1,04 g
10 verfügbar
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